Ingredientes nutricionales dietéticos

Por qué elegirnos

Xi'an Yihui Bio-technology Co., Ltd. es un proveedor de materias primas farmacéuticas de alta gama y productos químicos finos. Nos establecimos en 2010. Nuestros principales productos incluyen materias primas farmacéuticas, productos químicos finos, suplementos dietéticos e ingredientes cosméticos. Tenemos nuestra propia fábrica, que cubre un área de más de 10,000 metros cuadrados y está equipada con talleres e instalaciones modernos, que pueden completar de forma independiente las tareas de investigación y desarrollo, producción y venta de diversos productos. Actualmente, estamos comprometidos con la investigación y el desarrollo de nuevos fármacos y el desarrollo clínico, y nuestros productos se exportan principalmente a Europa, Estados Unidos, Japón, Corea del Sur y otros países y regiones.

Altamente Profesional

Nuestro equipo está compuesto por personal técnico superior con doctorados y maestrías. Tienen sólidas capacidades de investigación científica en el campo de productos biológicos y tienen más de diez años de investigación y desarrollo químicos y capacidades de formulación.

Taller eficiente
Utilizamos equipos y líneas de producción automatizados para mejorar la eficiencia de la producción. Cada taller está diseñado y construido de acuerdo con los estándares internacionales y puede completar tareas de producción acelerada y personalización masiva.

Producción estricta
Nuestros talleres están equipados con sistemas de control ambiental, incluidos controles de temperatura, humedad y calidad del aire, así como salas limpias dedicadas para operaciones de producción y embalaje bajo estrictas condiciones ambientales.

Seguro de calidad
Nuestros productos han pasado las certificaciones ISO, CE, SGS, HALAL y KOSHER, y nuestro equipo también le brindará soporte de calidad posventa y orientación técnica profesional.

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¿Qué son los ingredientes nutricionales dietéticos?

Los nutrientes son compuestos químicos de los alimentos que el cuerpo utiliza para funcionar correctamente y mantener la salud. Las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las vitaminas, los minerales, la fibra y el agua son todos nutrientes. Estos nutrientes son los componentes clave de una dieta sana y equilibrada, al igual que los arbohidratos, las grasas y las proteínas son macronutrientes que aportan calorías y energía. También podemos incluir otros nutrientes, como fibra y calcio. Si las personas no tienen el equilibrio adecuado de nutrientes en su dieta, aumenta el riesgo de desarrollar ciertas condiciones de salud.

Características de los ingredientes nutricionales dietéticos

Ingredientes seguros

Desarrollamos ingredientes naturales funcionales derivados de plantas y hierbas, y no utilizamos agentes blanqueadores, conservantes ni otros ingredientes en la producción para garantizar que sean respetuosos con la salud humana.

Usos amplios

Estos nutrientes dietéticos se utilizan ampliamente como fuentes de nutrientes esenciales en suplementos dietéticos, alimentos funcionales, nutrición infantil y de personas mayores, cosméticos, cuidado personal y otros productos de venta libre.

Cumplimiento de calidad

Nuestros ingredientes nutricionales cumplen con los certificados DMF y CEP de EE. UU., y se garantiza una transparencia total de la cadena de suministro a través de una supervisión integral del mercado y soporte técnico.

Personalizable

Estos nutrientes dietéticos vienen en una amplia variedad para proporcionar a diferentes industrias sabor de comida y mejora nutricional y pueden personalizarse para agregar sabor a una variedad de productos premezclados.

Aplicación de ingredientes nutricionales dietéticos

Brindar apoyo de bienestar general

Esta es su letanía de fórmulas multiminerales + multivitamínicas, probióticos, etc. Tal vez los tomaría a diario para cubrir una dieta, un régimen de sueño o un plan de acondicionamiento físico no tan estelares. Estos no se centran en problemas de salud concretos, sino que apuntan a mejorar el bienestar físico y mental del día a día.

Abordar problemas de salud específicos

Podrías tomar un régimen de suplementos con un objetivo de salud específico. Por ejemplo, tal vez consumas un poco de calcio + vitamina D para mejorar la salud ósea. O, para ser más específicos, las personas con degeneración macular relacionada con la edad podrían tomar una combinación de vitaminas C y E, zinc, cobre, luteína y zeaxantina (también conocida como AREDS) para frenar la pérdida de la visión.

Prevención de enfermedades o lesiones

En lugar de utilizar suplementos para ayudar con un problema existente, puede considerarlos como una medida preventiva. Esto también podría significar tomar un determinado suplemento por un motivo específico. Por ejemplo, las personas embarazadas suelen tomar suplementos de folato o ácido fólico para reducir el riesgo de ciertos problemas de desarrollo fetal.

Tipos de ingredientes nutricionales dietéticos

carbohidratos
Los carbohidratos son una importante fuente de energía de nuestro cuerpo y provienen principalmente de cereales, como el arroz y los fideos. Además, otros alimentos como frutas, tubérculos, frijoles secos y productos lácteos también contienen carbohidratos.

Proteínas
La carne, el pescado, los mariscos, los huevos, los productos lácteos, los frijoles secos y los productos de frijoles son buenas fuentes de proteínas. Sus funciones principales incluyen la construcción, reparación y mantenimiento de tejidos corporales sanos.

Grasas
Las grasas se pueden encontrar en alimentos como la carne, los productos lácteos, las nueces, las semillas y los aceites comestibles. Las grasas sirven como una especie de fuente de energía. Previenen la pérdida de calor en climas extremadamente fríos y protegen los órganos contra golpes. Son los encargados de formar parte de las células de nuestro cuerpo y transportar vitaminas liposolubles como la vitamina A, D, E y K.

vitaminas
Hay muchos tipos de vitaminas de varios grupos de alimentos y participan en diferentes metabolismos del cuerpo, como mantener la piel y el cabello sanos, formar huesos y liberar y utilizar la energía de los alimentos. Las vitaminas se pueden clasificar en vitaminas solubles en agua y solubles en grasa.

Minerales

Los minerales son un grupo de nutrientes esenciales que regulan muchas funciones corporales como el equilibrio de líquidos, la contracción muscular y la transmisión de impulsos nerviosos. Algunos minerales son componentes estructurales del cuerpo, como el calcio en los huesos y los dientes.

Fibra dietética

La fibra dietética es la parte no digerible que se encuentra en las plantas. Ayuda a estabilizar el azúcar en sangre, promover la salud gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. La fibra dietética se puede clasificar en fibra soluble e insoluble.

Agua

El agua es la sustancia más abundante en el cuerpo humano y también es un nutriente esencial para mantener nuestra salud. Las principales funciones del agua incluyen la regulación de la temperatura corporal, la producción de fluidos corporales, el transporte de nutrientes y la eliminación de productos de desecho.

Factores a considerar al elegir ingredientes nutricionales dietéticos

La etiqueta del suplemento dietético

Los productos que se venden como suplementos dietéticos vienen con una etiqueta de información suplementaria que enumera los ingredientes activos, la cantidad por porción (dosis) y otros ingredientes, como rellenos, aglutinantes y saborizantes. El fabricante sugiere el tamaño de la porción, pero su proveedor de atención médica podría decidir que una cantidad diferente es más apropiada para usted.

Eficacia

Algunos suplementos dietéticos pueden ayudarle a obtener cantidades adecuadas de nutrientes esenciales si no consume una variedad de alimentos nutritivos. Sin embargo, los suplementos no pueden reemplazar la variedad de alimentos que son importantes para una rutina de alimentación saludable.
Algunos suplementos dietéticos pueden mejorar la salud general y ayudar a controlar algunas condiciones de salud. Por ejemplo:

El calcio y la vitamina D ayudan a mantener los huesos fuertes y reducir la pérdida ósea.
El ácido fólico disminuye el riesgo de ciertos defectos de nacimiento.
Los ácidos grasos omega-3 de los aceites de pescado podrían ayudar a algunas personas con enfermedades cardíacas.
Muchos otros suplementos necesitan más estudios para determinar si tienen valor. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) no determina si los suplementos dietéticos son efectivos antes de su comercialización.

Seguridad y riesgo

Muchos suplementos contienen ingredientes activos que pueden tener fuertes efectos en el organismo. Esté siempre alerta a la posibilidad de una mala reacción, especialmente al tomar un producto nuevo.
Es más probable que tenga efectos secundarios a causa de los suplementos dietéticos si los toma en dosis altas, en lugar de los medicamentos recetados, o si toma muchos suplementos diferentes. Algunos suplementos pueden aumentar el riesgo de sangrado o, si se toman antes de la cirugía, pueden cambiar su respuesta a la anestesia. Los suplementos también pueden interactuar con algunos medicamentos de maneras que podrían causar problemas. Aquí están algunos ejemplos:

La vitamina K puede reducir la capacidad del anticoagulante warfarina para prevenir la coagulación de la sangre.
La hierba de San Juan puede acelerar la descomposición de muchos medicamentos y reducir su eficacia (incluidos algunos antidepresivos, píldoras anticonceptivas, medicamentos para el corazón, medicamentos contra el VIH y medicamentos para trasplantes).
Los suplementos antioxidantes, como las vitaminas C y E, podrían reducir la eficacia de algunos tipos de quimioterapia contra el cáncer.
Tenga cuidado al tomar suplementos dietéticos, más allá de un suplemento prenatal estándar, si está embarazada o amamantando. Además, tenga cuidado al darle suplementos a un niño, a menos que lo recomiende su proveedor de atención médica. No se ha probado bien la seguridad de muchos suplementos en niños y en mujeres embarazadas o lactantes.

Calidad

La FDA ha establecido Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) que las empresas deben seguir para ayudar a garantizar la identidad, pureza, potencia y composición de sus suplementos dietéticos. Estas BPF pueden evitar la adición del ingrediente incorrecto (o demasiado o muy poco del ingrediente correcto) y reducir la posibilidad de contaminación o envasado y etiquetado inadecuados de un producto. La FDA inspecciona periódicamente las instalaciones que fabrican suplementos.
Varias organizaciones independientes ofrecen pruebas de calidad y permiten que los productos que pasan estas pruebas muestren un sello de garantía de calidad que indica que el producto fue fabricado adecuadamente, contiene los ingredientes enumerados en la etiqueta y no contiene niveles dañinos de contaminantes. Estos sellos no garantizan que un producto sea seguro o eficaz. Las organizaciones que ofrecen pruebas de calidad incluyen:

ConsumerLab.com
NSF Internacional
Farmacopea de EE. UU.

La etiqueta de información nutricional de los ingredientes nutricionales de la dieta

Información de servicio
Al mirar la etiqueta de información nutricional, primero observe la cantidad de porciones en el paquete (porciones por envase) y el tamaño de la porción. Los tamaños de las porciones están estandarizados para facilitar la comparación de alimentos similares; se proporcionan en unidades familiares, como tazas o piezas, seguidas de la cantidad métrica, por ejemplo, el número de gramos (g). El tamaño de la porción refleja la cantidad que la gente suele comer o beber. No es una recomendación de cuánto debes comer o beber.
Es importante tener en cuenta que todas las cantidades de nutrientes que se muestran en la etiqueta, incluida la cantidad de calorías, se refieren al tamaño de la porción. Preste atención al tamaño de la porción, especialmente a cuántas porciones hay en el paquete de alimentos.

calorías
Las calorías proporcionan una medida de cuánta energía se obtiene de una porción de este alimento. En el ejemplo, hay 280 calorías en una porción de lasaña. ¿Qué pasaría si te comieras el paquete completo? Luego, consumirías 4 porciones o 1120 calorías.
Para lograr o mantener un peso corporal saludable, equilibre la cantidad de calorías que come y bebe con la cantidad de calorías que utiliza su cuerpo. Se utilizan 2,000 calorías al día como guía general para los consejos nutricionales. Sus necesidades calóricas pueden ser mayores o menores y varían según su edad, sexo, altura, peso y nivel de actividad física.

Nutrientes
Puede utilizar la etiqueta para satisfacer sus necesidades dietéticas personales: busque alimentos que contengan más nutrientes que desea obtener en mayor cantidad y menos nutrientes que desee limitar. Nutrientes que se deben consumir menos: grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos. Las grasas saturadas, el sodio y los azúcares agregados son nutrientes enumerados en la etiqueta que pueden estar asociados con efectos adversos para la salud, y los estadounidenses generalmente consumen demasiados.

El valor diario porcentual (%DV)
El % del valor diario (%DV) es el porcentaje del valor diario de cada nutriente en una porción del alimento. Los Valores Diarios son cantidades de referencia (expresadas en gramos, miligramos o microgramos) de nutrientes a consumir o no exceder cada día.
El %DV muestra cuánto contribuye un nutriente en una porción de un alimento a la dieta diaria total y le ayuda a determinar si una porción de alimento tiene un alto o bajo contenido de un nutriente.

Lo que debe saber al utilizar ingredientes nutricionales dietéticos

Hable con su médico si cree que no está obteniendo suficientes vitaminas y minerales en su dieta. Él o ella puede ayudarle a decidir qué micronutrientes necesita. Su médico también puede recomendarle un suplemento dietético. Esto dependerá de su salud general y de su estilo de vida. Los suplementos pueden causar problemas con los tratamientos o la cirugía contra el cáncer. Su médico sabrá si interactúan con alguna condición de salud que tenga.

Por ejemplo, los alimentos ricos en vitamina E y betacaroteno son saludables. Sin embargo, el Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de EE. UU. (USPSTF) y la Academia Estadounidense de Médicos de Familia (AAFP) recomiendan no tomar vitamina E o betacaroteno para la prevención de enfermedades cardiovasculares y cáncer. Las personas que fuman o corren riesgo de sufrir cáncer de pulmón también deben evitar el betacaroteno. Puede aumentar su riesgo de cáncer de pulmón.

Las compañías de medicamentos siguen las regulaciones de la FDA. Algunos fabricantes de suplementos dietéticos siguen los estándares de calidad de la Convención de la Farmacopea de EE. UU. (USP). Esto significa que se ofrecen como voluntarios para que se prueben sus productos. Una empresa externa comprobará su calidad y pureza antes de venderlos. Estos suplementos muestran credenciales adicionales en sus etiquetas.

Los suplementos dietéticos generalmente son seguros siempre que no se utilicen en cantidades excesivas. Esto es especialmente cierto para las vitaminas liposolubles A y E. Consulte la cantidad diaria recomendada (CDR) en la etiqueta. Tomar demasiado puede provocar efectos secundarios no deseados o perjudiciales.

Sin embargo, es posible que algunos suplementos a base de hierbas no sean seguros. Podrían contener ingredientes no incluidos en la lista que lo enfermen. Los medicamentos que no figuran en la etiqueta pueden incluir esteroides o estrógenos. Los productos pueden incluso contener sustancias tóxicas o venenosas. Los ejemplos incluyen arsénico, mercurio, plomo y pesticidas. Los suplementos deben retirarse del mercado si se descubre que contienen ingredientes tóxicos.

Certificado

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Preguntas frecuentes sobre ingredientes nutricionales dietéticos

P: ¿Cuáles son los componentes dietéticos de los alimentos?

R: Hay componentes nutricionales de los alimentos, carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Los carbohidratos, las proteínas y las grasas se consideran macronutrientes y son los que te aportan calorías, o lo que yo llamo energía.

P: ¿Qué debe contener una dieta nutricional?

R: Hace hincapié en las frutas, las verduras, los cereales integrales y la leche y los productos lácteos descremados o bajos en grasa. Incluye una variedad de alimentos proteicos como mariscos, carnes magras y aves, huevos, legumbres (frijoles y guisantes), productos de soya, nueces y semillas.

P: ¿Qué significan los ingredientes en nutrición?

R: Un ingrediente alimentario es cualquier sustancia que se añade a un alimento para lograr el efecto deseado. El término "ingrediente alimentario" incluye aditivos alimentarios, que son sustancias que se añaden a los alimentos con fines técnicos y/o funcionales específicos durante el procesamiento, almacenamiento o envasado.

P: ¿Cuáles son los seis tipos principales de nutrientes dietéticos?

R: Hay seis nutrientes básicos: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Todos estos están clasificados como esenciales. Su cuerpo requiere nutrientes esenciales para funcionar correctamente. Estos nutrientes deben obtenerse de los alimentos que consume; su cuerpo no puede producirlos por sí solo.

P: ¿Cuál es la cantidad diaria recomendada de proteína para un adulto típico?

R: La mayoría de los adultos necesitan alrededor de 0.75 g de proteína por kilo de peso corporal al día (para una mujer promedio, esto es 45 g, o 55 g para los hombres). Esto equivale aproximadamente a dos porciones de carne, pescado, nueces o tofu al día. Como guía, una porción de proteína debe caber en la palma de tu mano.

P: ¿Cómo puedo asegurarme de consumir suficiente fibra en mi dieta?

R: Las sugerencias simples para aumentar la ingesta diaria de fibra incluyen:

(1) Consuma cereales para el desayuno que contengan cebada, trigo o avena.

(2) Cambie a panes integrales o multicereales y arroz integral.

(3)Agregue una verdura extra a cada cena.

(4)Snack de fruta, frutos secos, frutos secos o galletas integrales.

P: ¿Qué vitaminas y minerales necesito para mantenerme saludable?

R: (1) Descripción general de vitaminas y minerales

(2)vitamina A.

(3) Vitaminas B y ácido fólico.

(4)vitamina C.

(5)vitamina D.

(6)vitamina E.

(7)vitamina K.

(8)calcio.

(9)yodo.

P: ¿Cuáles son algunos de los requisitos dietéticos para las personas con diabetes?

A: As with the general population, individuals with diabetes should consume at least half of all grains as whole grains. High fiber containing carbohydrate sources (>5 g/porción) incluyen legumbres, panes y cereales integrales, frutas y verduras enteras y deben incluirse como parte de la ingesta diaria de carbohidratos.

P: ¿Existe algún alimento específico que pueda estimular la inmunidad y prevenir enfermedades?

R: Una dieta rica en fibra y rica en plantas, con abundantes frutas, verduras, cereales integrales y legumbres, parece favorecer el crecimiento y mantenimiento de microbios beneficiosos. Ciertos microbios útiles descomponen las fibras en ácidos grasos de cadena corta, que se ha demostrado que estimulan la actividad de las células inmunitarias.

P: ¿Cómo puedo maximizar mi ingesta de antioxidantes a través de mi dieta?

R: Siempre recomendamos llenar su plato con tantas variedades de frutas y verduras como sea posible, pero algunos de los mejores alimentos ricos en antioxidantes incluyen verduras de hojas verdes oscuras (que son ricas en luteína y zeaxantina), pimientos morrones, repollo rojo, batata (una buena fuente de betacaroteno), ...

P: ¿Qué mejora el hierro en la anemia?

R: Buenas fuentes de hierro incluyen frijoles, frutas secas, huevos, carnes rojas magras, salmón, panes y cereales fortificados con hierro, guisantes, tofu y verduras de hojas verde oscuro. Los alimentos ricos en vitamina C, como las naranjas, las fresas y los tomates, ayudan al cuerpo a absorber el hierro.

P: ¿Qué nutriente ayuda con la función cognitiva?

R: Varios micronutrientes como las vitaminas del grupo B y el hierro, así como muchos polifenoles, desempeñan un papel crucial en la salud cognitiva. Las dietas mediterránea, nórdica, DASH y MIND están relacionadas con un menor riesgo de deterioro cognitivo y demencia.

P: ¿Cómo puedo asegurarme de obtener suficiente vitamina D, especialmente si no paso mucho tiempo al aire libre?

R: Las mejores fuentes naturales de vitamina D son los pescados grasos como la trucha, el atún, el salmón y la caballa, así como los aceites de hígado de pescado y los hongos que han estado expuestos a la luz ultravioleta. Se encuentran cantidades más pequeñas en las yemas de huevo, el queso y el hígado de res.

P: ¿Cuáles son los diferentes tipos de grasas y cuáles se deben consumir con moderación?

R: Elija alimentos con grasas insaturadas "buenas", limite los alimentos con alto contenido de grasas saturadas y evite las grasas trans "malas". Las grasas insaturadas "buenas" (grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas) reducen el riesgo de enfermedades. Los alimentos ricos en grasas buenas incluyen aceites vegetales (como oliva, canola, girasol, soja y maíz), nueces, semillas y pescado.

P: ¿Cuánta proteína se recomienda para los atletas y cuáles son las mejores fuentes?

R: Los 2 grupos principales de alimentos que contribuyen a la proteína son: el grupo de "carnes y aves magras, pescado, huevos, tofu, nueces y semillas y legumbres/frijoles". Grupo "leche, yogur, queso y/o alternativas (principalmente reducidas en grasa)".

P: ¿Qué papel juegan las vitaminas y los minerales en la dieta y cuáles son algunas deficiencias comunes?

R: Las vitaminas y los minerales son esenciales para las funciones corporales, como ayudar a combatir infecciones, curar heridas, fortalecer los huesos y regular las hormonas. Las vitaminas y minerales pueden causar toxicidad si se consumen en grandes cantidades.

P: ¿Cómo puede la fibra beneficiar la salud digestiva y cuáles son algunas buenas fuentes?

R: La fibra soluble se encuentra en la avena, los guisantes, los frijoles, las manzanas, los cítricos, las zanahorias, la cebada y el psyllium. Fibra insoluble. Este tipo de fibra promueve el movimiento de material a través del sistema digestivo y aumenta el volumen de las heces, por lo que puede ser beneficioso para quienes luchan contra el estreñimiento o las heces irregulares.

P: ¿Cuáles son los riesgos asociados con el consumo excesivo de sodio y cómo se puede reducir en la dieta?

R: El principal efecto sobre la salud asociado con las dietas ricas en sodio es el aumento de la presión arterial, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, cáncer gástrico, obesidad, osteoporosis, enfermedad de Meniere y enfermedad renal.

P: ¿Cómo puede una dieta rica en antioxidantes beneficiar la salud en general y qué alimentos son buenas fuentes?

R: Los estudios epidemiológicos prospectivos muestran que una mayor ingesta de frutas, verduras y legumbres ricas en antioxidantes se asocia con un menor riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con el estrés oxidativo, como enfermedades cardiovasculares, cáncer y muertes por todas las causas.

P: ¿Cómo puede una dieta baja en carbohidratos afectar la pérdida de peso y cuáles son algunos riesgos potenciales?

R: Los límites estrictos de carbohidratos pueden hacer que su cuerpo descomponga la grasa en cetonas para obtener energía. Esto se llama cetosis. La cetosis puede provocar efectos secundarios como mal aliento, dolor de cabeza, fatiga y debilidad. No está claro qué tipo de posibles riesgos para la salud a largo plazo puede plantear una dieta baja en carbohidratos.

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